Najroztomilejší opičí bábätko

Tento koláč bol vyrobený pre priateľa, ktorý hádzal bábätko. Mama chce byť rodovo neutrálna torta s roztomilou opicou. Samotný koláč bol celý listový koláč rozrezaný na polovicu a v strede naukladaný krémom s vanilkovým maslom. Môj priateľ nebol nadšený myšlienkou na fondán, ktorá znamenala, že celý koláč bol mrazivý so svetlozeleným maslovým krémom.

Potom sa vyhladí pomocou číreho plastového obalu a hladidla na fondán. Po rozhovore so svojím priateľom a vysvetlení možností použitia zakúpeného štítku na opicu, alebo by som si mohla vyrobiť jeden z fondánu, ktorý by sa dal rovnako ľahko odstrániť, povedala, že fondán bude dobrou voľbou. Na úvod som dal voľnú ruku opici na voskovom papieri, potom, čo som si samozrejme vyrobil vlastný domáci fondán. Toto je torta, ktorá ma naučila, ako veľmi sa mi nepáči farbenie fondánu po jeho vyrobení.



Pomocou kresby voskovým papierom som vyrezal formu opice. Potom, ako som potreboval každú časť, som ju vystrihol z výkresu a ako šablónu som použil voskový papier. Mama, ktorá hľadala, hľadala jednoduché, ale roztomilé, čo opica bola, ale na dokončenie potrebovala niečo malé. To je miesto, kde prišli na rad listy. Použil som formu, ktorá to veľmi uľahčila, a dodala len dostatočný akcent.

Takto som tortu pripravila, ale moja obľúbená časť je reakcia. Moja kamarátka to zdvihla a povedala, aké je to nádherné, a urobilo na ňu dojem hladkým maslovým krémovým pozadím. Mama, ktorá mala byť, bola veľmi šťastná a hostia neverili, aká roztomilá bola opica. Najdôležitejšie je, že všetci milovali báječnosť. Baví ma robiť koláče a považujem to za skvelý odbyt pre moju kreatívnu stránku. Hlavným dôvodom je však urobiť tieto príležitosti výnimočnejšími.