Najchladnejšia narodeninová torta s laserovou značkou

Keď sa môj čoskoro 12-ročný syn rozhodol usporiadať svoju narodeninovú oslavu v Laser Quest, vydal som sa na misiu nájsť pre neho skutočne super koláč. Samozrejme som prehľadal internet a hľadal ten správny koláč. Nikdy som skutočne nenašiel taký, ktorý by som miloval, ale v hlave som si začal rozvíjať nápad z niekoľkých ďalších koláčov, ktoré som videl. Vedel som, že chcem, aby to malo dve vrstvy (viac o príchutiach nižšie). Tiež som vedel, že chcem, aby to bolo zabalené v čiernom fondáne s neónovými akcentmi. Najlepší nápad, ktorý som videl, bolo použitie náramkov so žiarovkou pre laserové lúče vychádzajúce z koláča. So všetkými týmito myšlienkami som začal cestu tohto narodeninového dortu s laserovými značkami.

Môj narodeninový syn chcel jahodový koláč, ale môj mladší syn nemá rád jahodový. Takže som urobila spodnú vrstvu jahodovú s krémovo-tvarohovou maslovou krémovou polevou a spodná vrstva bola vanilková s čokoládovou maslovou krémovou polevou. Použil som tri 10 & rdquo; recepty na koláče na vytvorenie spodnej vrstvy - to znamená, uvaril som tri 10 & rdquo; jahodové koláče a vložili ich vrstvené s polevou zo smotanového syra a vytvorili jednu obrovskú vrstvu. Horná vrstva bola vyrobená z troch 8; recepty na koláče. Chcel som urobiť tortu Topsy Turvy, ale obvod vrchnej vrstvy bol príliš veľký, takže som vrchnú vrstvu urobil iba naklonený.



Po dokončení spodnej vrstvy som ju zabalila do čierneho fondánu (viac o fondáne dole). Potom som vzal dlhú hmoždinku, asi & frac34; & rdquo; a zasunuli ho do stredu, aby sa zmerala výška spodnej vrstvy. Hůlku na hmoždinky som potom označila priamo na povrchu torty. Odstránil som hmoždinku a odrezal som päť kusov tejto dĺžky. Ďalej som vložil hmoždinky do spodnej vrstvy tak, aby podporovali hornú vrstvu, ale neboli viditeľné, akonáhle je vrchná vrstva umiestnená. Pred upečením vrchnej vrstvy som obkreslila obvod tortovej formy na kúsok lepenky. Potom som vyrezala kruh z lepenky a na ňu poskladala svoju tortu. Ďalej som vrchnú vrstvu zakryla čiernym fondánom a položila na vrch spodnej vrstvy.

Pokiaľ ide o fondán, vyrábam si svoj fondán pomocou jedného vrecka miniatúrnych marshmallow a jedného vrecka cukrárskeho cukru a trochy vody. Roztopím mini marshmallow v mikrovlnke a potom vložím krém do môjho mixéra Kitchen Aid. Použil som svoj nástavec na háčik na cesto, s ktorým som zmiešal. Potom som po troškách pridávala práškový cukor a po jednej lyžici vody. Ak je fondán príliš lepkavý, pridajte viac cukru, príliš suchý vodu. Pred zmiešaním môžete pridať farbu do marshmallowového krému, ale ja ho rada miesim po dokončení fondánu. Pripravila som dva recepty fondánu - jeden čierny a jeden rozdelený pre neónové farby.

Pokiaľ ide o čiernu farbu, chcel som, aby bol fondán super čierny, a zistil som, že Wiltonova farba práve nefunguje - v skutočnosti sa stávala mierne tmavozelenou. Takže som našiel novú farbu v Hobby Lobby v Amerike. Farba sa každopádne volá Super Black a fungovala ako kúzlo!

Akonáhle bol koláč zakrytý a naskladaný, pomocou tvarovacích vyrezávačov som len urobila tvary a slová neónového fondánu. Na tvary som použila aj čierne potravinárske farbivo. Na hraničné guličky som naniesla trochu lesklého prachu. Parníkom som potom odstránila zvyšky cukru na torte. Napokon som zapálil tyčinky (Michael's $ 1) a prilepil ich okolo torty.

Môj syn a jeho priatelia všetci milovali jeho tortu! Uskutočnil skutočne nezabudnuteľný večierok s laserovými značkami!

Najchladnejšia narodeninová torta s laserovou značkou

Najchladnejšia narodeninová torta s laserovou značkou